Přísady

  • 2 dávky Clean Lean Proteinu - Čokoláda
  • 1 dávka Good Green Stuff
  • 125 g vypeckovaných datlí
  • 1 banán
  • 200 g sekaných mandlí
  • 60 - 65 g (¼ šálku) strouhaného kokosu
  • 125 g (½ šálku) 100% kakaa
  • vanilková esence
  • mletá skořice
  • kůra z očištěného bio citrónu
  • zdobení

Postup

  1. Vypeckované datle namočíme přes nos v misce vody.
  2. Následující den vodu slejeme a datle dáme do mixéru společně s banánem, vanilkovou esencí a citrónovou kůrou.
  3. Umixujeme do tužší pasty.
  4. Vedle v míse si smícháme suché přísady: čokoládový Clean Lean Protein, Good Green Stuff, kakao, skořici, mandle, kokos a promísíme.
  5. Poté přidáme směs z mixéru a vše důkladně smícháme dohromady a vytvoříme tak tuhé těsto. Doporučujeme propracovat rukama.
  6. Z těsta vykoulíme kuličky, které můžeme ozdobit dle chuti a fantazie – kokos, chia semínka, nasekané ořechy či rozpuštěná 100% čokoláda.
  7. Kuličky vyskládáme na rovný povrch a umístíme do lednice, kde je necháme ztuhnout.
    V lednici vydrží až týden, popřípadě lze kuličky i zamrazit.

Související recepty