Proteinové palačinky s citrónem v anglickém stylu
Pikantní palačinky s vysokým obsahem proteinu pro bezvadný začátek vašeho dne.

Složení
- 1 vejce
- 1 dávka Clean Lean Proteinu - Vanilky či Natural
- 190ml (¾ šálku) bezlepkové mouky
- 1,5 lžičky prášku do pečiva
- 190 ml (¾ šálku) mléka
- 2 lžíce (30 ml) kokosového nebo raw cukru
- kůra z jednoho citrónu
- 1 - 2ml (¼ lžičky) vanilkového prášku nebo extraktu
- kokosový olej
Postup
- V míse promíchejte všechny suché ingredience.
- Pozvolna přidávejte mléko a vejce a vymíchejte dojemna. Směs bude hustá, ale měla by snadno sklouznout ze lžíce. Pokud ne, přidejte mléko podle libosti.
- Předehřejte pánev na středně vysokou teplotu a přidejte trošku kokosového oleje.
- Přidejte velkou lžíci/naběračku směsi a smažte, dokud se na povrchu neobjeví bubliny.
- Otočte a smažte na druhé straně další minutu nebo dvě.
- Přidejte trochu oleje, než začnete smažit novou palačinku.
- Servírujte s kouskem citrónu a kokosového cukru (v anglickém stylu), pokapejte javorovým syrupem nebo přidejte své oblíbené ovoce, ořísky, jogurt a pod.
- Dobrou chuť!
Vystačí na 6 velkých palačinek.